Cocktail

Les Ateliers

Nos stands sont accompagnés de Pains spéciaux*, Beurre fin et Condiments.
Vous avez la possibilité de choisir un ou plusieurs Ateliers

Huîtres spéciales N°3 (3 par personne), Vinaigre d'Échalote, Sculpture de Citrons et Beurre fin

Serrano Pata Negra sur Pied affiné 18 mois

Saumon demi-sel, Mousse Citron vert - Combava

Foie Gras mi-cuit, Chutney aux Fruits Secs

Plancha & Panier du Maraicher avec ses sauces :
Gambas Flambée, Noix de Saint Jacques au chorizo,
Filet de Bœuf, Poulet mariné & Magret laqué à la liqueur de pêche, etc…

 

Voir aussi : Les Amuse-Bouches | Les Ardoises | Les Mignardises | Cocktail Déjeunatoire/Dinatoire

 

Le pain est compris pour toute prestation servie
et non compris pour une prestation livrée.

Pour toute livraison en dehors de Cognac, frais de déplacement 0,95€/km (Nous consulter)


Toutes vos envies peuvent être réalisées, n'hésitez pas à nous en faire part.